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2008年10月05日
10月5日(日)
前菜: 胡麻豆腐、手作りロースハム、カリフラワーのムース、春菊と菊のお浸し、蛸の柿酢和え、鰯のにぎり鮨
お造り:生鮪、平目、真鯛
温物:ふぐのとろろ蒸し
焼き物:鯛の柚庵焼、海老の塩焼き、帆立の柿釜グラタン
煮物:粟麩と南瓜、なすの炊き合わせ
揚げ物:秋刀魚の竜田揚げ
汁:豆腐の赤だし
御飯;栗御飯、香の物
デザート:手づくり黒糖ゼリーとフルーツ
投稿者 tsuzumi : 2008年10月05日 15:26