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2008年09月17日

9月17日(水)特別料理

前菜: 胡麻豆腐、赤社海老のから揚げ、柿と隠元の黒胡麻和え、瓢箪玉子、やり烏賊の鮨、みょうが獅子、ローストポーク
お造り:生トロ鮪、平目、すずき、甘海老
温物:鱧と松茸の土瓶蒸し
焼き物:和牛ステーキ、鮑のバター焼き
蒸し物;鯛のとろろ蒸し
煮物:穴子と里芋の炊き合わせ
揚げ物:車海老の天ぷら
汁:浅利の赤だし
御飯;栗御飯、香の物
デザート:手づくり黒糖ゼリーとフルーツ

投稿者 tsuzumi : 2008年09月17日 16:12

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