今日、ご予約いただいたお客様はお母上様の 還暦のお祝いとの事、ご予算をお聞きしておまかせ料理に 真鯛の塩釜焼をどーんと一匹! (おめでとうございます!)と言ってテーブルにお出ししたら お母上様はテレビで見たことある!と、とても喜んで下さいました。 お客様のの笑顔は明日の元気です。 有難うございました。
11月11日の催しの企画がまとまりやっと案内状の 発送が終わりました。今までとは違う形にしたので 初めての事が一杯で大変な思いをしましたが 出来栄えは我ながら上々でした。 受け取られたお客様から(わくわくしました!)との お言葉を頂き、苦労した甲斐があったと嬉しくなりました。
お陰様で参加者様も順調です。
今日のお昼、ご予約戴いたお客様は3回忌のご法要後の 御会食のお客様と、赤ちゃんの初宮参りのお祝いのお客様で どちらのお客様も特別な日であり、その場所に鼓を選んで 下さったことに感謝し、精一杯おもてなしをさせて戴きました。
最近、昼席にこういうご予約が多く、嬉しく、又、有り難く思います。