皆さんは、毎日何度も使われている「いただきます｣の
　語源をご存知ですか？
　　道教の教えにあるといわれています。
　口にされる食物に向かって「・・・・・さん、あなたの命を
　私が長生きする為の命にかえさせていただきます。」と
　いうのが正しいのだそうです。いつの間にか前文は
　省略されてしまいましたが、全ての食物にも命がある
　という事を再認識して大切にし、感謝の心を忘れない
　様にしたいですね。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　女将より