普段何気なく使っている

「いただきます」

という語源をご存知ですか？

私達が普段から食べている食材すべてに命があるわけです。

その命をいただくわけですから、昔は次のように言っていたそうです。

「あなたの命を私が長生きするための命にかえさせていただきます。」

これがいつのまにか先の部分が省略されて

「いただきます」

という風になったそうです。

この言葉をかみしめて、食べ物を粗末にしないということが大事かもしれませんね。

女将より

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